Abstrak - Telah dilakukan isolasi dan identifikasi senyawa x ekstrak etanol biji kenari (Canarium indicum L.)
yang diperoleh dari pasar di Manado. Ekstraksi dilakukan dengan metode
modifikasi maserasi menggunakan pelarut etanol 96%. Ekstrak etanol hasil
ekstraksi dipekatkan dengan rotary evaporator kemudian diuapkan di atas waterbath hingga
diperoleh ekstrak etanol. Hasil ekstraksi dilarutkan dalam air dan
difraksinasi dengan pelarut heksan, eter dan etil asetat menggunakan
fase diam dan fase gerak untuk golongan senyawa flavonoid. Identifikasi
senyawa x dengan kromatografi lapis tipis pada fraksi eter menunjukkan
ada 1 noda dengan Rf 0,69 pada penampak noda dengan panjang gelombang
254 nm dan berfluoresensi biru pada panjang gelombang 365 nm.
Selanjutnya dilakukan kromatografi lapis tipis preparatif juga
menghasilkan 1 pita. Identifikasi dengan spektrofotometri UV-Tampak
menunjukan senyawa x ekstrak etanol biji kenari bukan golongan senyawa
flavonoid dan hasil identifikasi dengan spektrofotometri IR menunjukan
senyawa x memiliki gugus fungsi O-H dan C-O yang membuktikan bahwa
senyawa x bukan flavonoid karena senyawa x tidak mengandung gugus
karbonil maupun gugus senyawa aromatis yang umumnya ada pada golongan
senyawa flavonoid - Pricilia Veronica Langi
Sign up here with your email